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“迪肯大學擁有澳大利亞最好的營養(yǎng)課程之一。迪肯大學為我提供了許多機會和美妙的經歷。在墨爾本這座美麗的城市中學習是一種享受。除了優(yōu)秀的教育體系外，人們很友好，這座城市充滿了生機。”
——Ruby Cheung
迪肯大學營養(yǎng)與人群健康碩士
Master of Nutrition and Population Health
畢業(yè)生
Ruby Cheung是一位經驗豐富的質量保證專家，同時也是澳大利亞注冊營養(yǎng)師，在踏入迪肯大學深造前，已在食品行業(yè)深耕近十年。她從質量控制員起步，憑借出色表現(xiàn)與經驗積累，穩(wěn)步晉升為助理質量保證經理。
為攻讀營養(yǎng)與人口健康碩士學位，Ruby選擇在迪肯大學英語語言學院（DUELI）提升學術英語能力。在 EAP 課程學習期間，她不僅英語水平大幅提升，還鍛煉了批判性思維等學術技能，為后續(xù)碩士課程筑牢基礎。
專業(yè)課程的學習并非只有埋頭苦讀的單調：Ruby 一方面將專業(yè)理論與實踐緊密結合，另一方面積極參與學生支持工作，擔任健康大使和學生領袖。同時，她熱衷于投身老年護理、食物救援等志愿活動，致力于向不同群體普及健康飲食知識。
畢業(yè)后，Ruby憑借出色的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能，成為一名注冊營養(yǎng)師，并繼續(xù)在食品行業(yè)和營養(yǎng)領域發(fā)展。這不僅是對她個人能力的肯定，也是對她在迪肯大學積累的專業(yè)知識和實踐經驗的認可。
日常飲食對健康的影響遠超想象——從常見的心臟病、糖尿病，到肥胖、心理健康問題，營養(yǎng)在疾病的預防、診斷和治療中都扮演著關鍵角色。
迪肯大學營養(yǎng)科學高級講師凱瑟琳?米爾特博士(Dr Catherine Milte, Senior Lecturer in Nutritional Sciences at Deakin University)指出：“現(xiàn)代社會中，多數(shù)健康問題都與營養(yǎng)密切相關，不良營養(yǎng)更是眾多慢性疾病的首要風險因素之一。”
然而，在許多醫(yī)護專業(yè)人員之前接受的培訓里，營養(yǎng)知識的學習并不夠深入。如今，大眾對各類飲食話題愈發(fā)好奇，卻又容易被誤導，這就凸顯出深入學習營養(yǎng)知識的緊迫性。
那么，學習人類營養(yǎng)
對醫(yī)護人員具體有哪些幫助呢？
對于醫(yī)護領域從業(yè)者來說，如護士、心理醫(yī)生、理療師等，即便營養(yǎng)并非專業(yè)核心，日常工作中也會頻繁涉及且具有一定的地位：
?理療師在為老年人制定防跌倒和防虛弱計劃時，除了設定運動方案，還可以提供高蛋白及其他營養(yǎng)飲食的建議，助力其肌肉的生成與維持。
?營養(yǎng)心理學研究表明，優(yōu)質飲食有助于降低抑郁風險。因此，心理醫(yī)生在治療抑郁焦慮患者時，除了常規(guī)療法，也會適當提供配套的飲食建議。
?另外，掌握營養(yǎng)知識的醫(yī)護人員，能及時識別營養(yǎng)不良等營養(yǎng)問題，并將患者更準確地轉介給專業(yè)人士。
學校的食品制備、食品分析和感官實驗室按照商業(yè)標準建設，讓學子獲得實實在在的實踐經驗。還有大量的實習機會，能與資深營養(yǎng)師和食品行業(yè)專業(yè)人士一同工作，積累行業(yè)經驗、拓展人脈。
部分課程提供海外學習機會，讓學生了解不同國家的飲食文化和營養(yǎng)觀念，拓寬國際視野。學生畢業(yè)后能獲得國際專業(yè)協(xié)會的認可，如香港營養(yǎng)學會、英國營養(yǎng)協(xié)會等，讓你的職業(yè)發(fā)展更具全球競爭力。
在迪肯大學學習營養(yǎng)科學，本科階段就可申請澳大利亞營養(yǎng)學會(NSA)的學生會員，畢業(yè)后還能申請成為注冊準營養(yǎng)師。如果主修食品創(chuàng)新，還有機會加入澳大利亞食品科學與技術協(xié)會(AIFST)。迪肯大學的營養(yǎng)學碩士課程更是獲得澳大利亞營養(yǎng)師協(xié)會的全面認證，畢業(yè)后的職業(yè)道路更加寬廣。
迪肯大學的CASS食品研究中心和體育活動與營養(yǎng)研究所（IPAN）致力于為澳大利亞食品行業(yè)和社區(qū)健康提供行業(yè)支持，并為學生提供參與實際科研項目的機會。
迪肯大學的課程由行業(yè)領袖參與設計，緊密貼合行業(yè)需求。學校與眾多知名教學醫(yī)院、預防保健機構和食品企業(yè)建立了合作關系，為學生提供豐富的實習和就業(yè)機會，真正做到畢業(yè)即能無縫對接職場。
迪肯大學作為維多利亞州畢業(yè)生就業(yè)和課程滿意度的雙料冠軍，為有志于在營養(yǎng)領域深耕的學子提供了豐富的選擇。
不論是在夯實基礎的本科階段，還是期待能在專業(yè)領域有所突破的碩士階段，迪肯大學均設置了多個特色專業(yè)：
關于“營養(yǎng)學家”和“臨床營養(yǎng)師”的更多解答，可點擊鏈接跳轉閱讀：
Bachelor of Nutrition Science
你將在這門課程中學習如何應對當今社會面臨的營養(yǎng)挑戰(zhàn)，包括疾病預防、肥胖癥、錯誤信息的傳播，以及食物對人類健康的社會和生理影響。并在行業(yè)實習里至少75小時的職場培訓中，為之后的就業(yè)做好準備。
營養(yǎng)宣傳
營養(yǎng)促進
營養(yǎng)媒體與營銷
質量保證
營養(yǎng)科學學士
（臨床營養(yǎng)學方向）
Bachelor of Nutrition science
(Dietetics Pathway)
這是一門對人口健康有切實影響、改善社區(qū)健康和福祉的課程。
本課程為希望成為營養(yǎng)師的學生而設計，該課程畢業(yè)后的學子還可以繼續(xù)攻讀營養(yǎng)學碩士學位。
營養(yǎng)宣傳
營養(yǎng)促進
營養(yǎng)媒體與營銷
質量保證
自主創(chuàng)業(yè)與咨詢
Bachelor of Nutrition Science/Bachelor of Commerce
迪肯大學的營養(yǎng)科學學士/商學學士雙學位課程，助力你搭建營養(yǎng)科學基礎，了解營養(yǎng)對健康、疾病及衰老的影響，洞悉澳洲食品行業(yè)商業(yè)力量。通過食品感官實驗室實操，掌握實用技能，還能參與商業(yè)項目，獲得面向未來的多元能力。
品牌/產品管理
消費者教育
消費者研究
食品成分
食品政策
食品法規(guī)
管理
營銷和媒體
質保
批發(fā)和零售
Bachelor of Exercise and
Sport Science/Bachelor of Nutrition Science
迪肯大學運動與體育科學學士/營養(yǎng)科學學士雙學位課程將對體育鍛煉要義與食品營養(yǎng)知識巧妙地結合在一起，內容更飽滿。
課程由世界排名第一的運動科學學院*提供，迪肯大學的運動與體育科學課程將為你提供改善個人和團隊表現(xiàn)、健康參與度方面的領先教育。營養(yǎng)科學部分將帶領學子了解食物的本質以及營養(yǎng)對個人和人群健康的重要性。
學習兩個互補的領域知識，可以讓你區(qū)別于其他畢業(yè)生，并為后續(xù)就業(yè)打開廣泛的職業(yè)機會大門。
你將在以下組織中找到就業(yè)機會：
精英、專業(yè)體育俱樂部
地方和州政府機構
專業(yè)體育團體
地方和社區(qū)體育俱樂部
醫(yī)院和康復診所
健身和水上中心
私人健康及康樂中心
大型企業(yè)健康組織
學生可以在這門課程中，掌握科學的飲食如何解決廣泛健康問題的知識，并有機會成為一名認證執(zhí)業(yè)營養(yǎng)師，培養(yǎng)高級技能。
臨床(醫(yī)院)營養(yǎng)學
社區(qū)營養(yǎng)
私人診所
運動營養(yǎng)
營養(yǎng)教育和研究
公共關系、市場營銷
傳播與傳媒
健康促進和政策制定
Master of Nutrition and Population Health
在這門課程中，你將學習關于人體營養(yǎng)的先進知識，并了解相關的生物、社會和政策方面的信息。掌握必要的技能，使你能在多種就業(yè)環(huán)境中以營養(yǎng)學家的身份有效地開展工作。
政府部門
非政府組織
社區(qū)機構
食品行業(yè)
咨詢
從基礎學習到專業(yè)進階
從實踐積累到國際視野拓展
迪肯大學均為你全方位打造優(yōu)質學習體驗
若你渴望在營養(yǎng)領域發(fā)光發(fā)熱
無論是守護健康、推動行業(yè)發(fā)展
還是開啟事業(yè)新篇章
迪肯大學都將是你堅實的專業(yè)后盾！ |
