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“迪肯大學(xué)擁有澳大利亞最好的營養(yǎng)課程之一。迪肯大學(xué)為我提供了許多機(jī)會(huì)和美妙的經(jīng)歷。在墨爾本這座美麗的城市中學(xué)習(xí)是一種享受。除了優(yōu)秀的教育體系外，人們很友好，這座城市充滿了生機(jī)。”
——Ruby Cheung
迪肯大學(xué)營養(yǎng)與人群健康碩士
Master of Nutrition and Population Health
畢業(yè)生
Ruby Cheung是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的質(zhì)量保證專家，同時(shí)也是澳大利亞注冊(cè)營養(yǎng)師，在踏入迪肯大學(xué)深造前，已在食品行業(yè)深耕近十年。她從質(zhì)量控制員起步，憑借出色表現(xiàn)與經(jīng)驗(yàn)積累，穩(wěn)步晉升為助理質(zhì)量保證經(jīng)理。
為攻讀營養(yǎng)與人口健康碩士學(xué)位，Ruby選擇在迪肯大學(xué)英語語言學(xué)院（DUELI）提升學(xué)術(shù)英語能力。在 EAP 課程學(xué)習(xí)期間，她不僅英語水平大幅提升，還鍛煉了批判性思維等學(xué)術(shù)技能，為后續(xù)碩士課程筑牢基礎(chǔ)。
專業(yè)課程的學(xué)習(xí)并非只有埋頭苦讀的單調(diào)：Ruby 一方面將專業(yè)理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，另一方面積極參與學(xué)生支持工作，擔(dān)任健康大使和學(xué)生領(lǐng)袖。同時(shí)，她熱衷于投身老年護(hù)理、食物救援等志愿活動(dòng)，致力于向不同群體普及健康飲食知識(shí)。
畢業(yè)后，Ruby憑借出色的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能，成為一名注冊(cè)營養(yǎng)師，并繼續(xù)在食品行業(yè)和營養(yǎng)領(lǐng)域發(fā)展。這不僅是對(duì)她個(gè)人能力的肯定，也是對(duì)她在迪肯大學(xué)積累的專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的認(rèn)可。
營養(yǎng)的研究與學(xué)習(xí)為何如此重要？
日常飲食對(duì)健康的影響遠(yuǎn)超想象——從常見的心臟病、糖尿病，到肥胖、心理健康問題，營養(yǎng)在疾病的預(yù)防、診斷和治療中都扮演著關(guān)鍵角色。
迪肯大學(xué)營養(yǎng)科學(xué)高級(jí)講師凱瑟琳?米爾特博士(Dr Catherine Milte, Senior Lecturer in Nutritional Sciences at Deakin University)指出：“現(xiàn)代社會(huì)中，多數(shù)健康問題都與營養(yǎng)密切相關(guān)，不良營養(yǎng)更是眾多慢性疾病的首要風(fēng)險(xiǎn)因素之一。”
然而，在許多醫(yī)護(hù)專業(yè)人員之前接受的培訓(xùn)里，營養(yǎng)知識(shí)的學(xué)習(xí)并不夠深入。如今，大眾對(duì)各類飲食話題愈發(fā)好奇，卻又容易被誤導(dǎo)，這就凸顯出深入學(xué)習(xí)營養(yǎng)知識(shí)的緊迫性。
那么，學(xué)習(xí)人類營養(yǎng)
對(duì)醫(yī)護(hù)人員具體有哪些幫助呢？
對(duì)于醫(yī)護(hù)領(lǐng)域從業(yè)者來說，如護(hù)士、心理醫(yī)生、理療師等，即便營養(yǎng)并非專業(yè)核心，日常工作中也會(huì)頻繁涉及且具有一定的地位：
?理療師在為老年人制定防跌倒和防虛弱計(jì)劃時(shí)，除了設(shè)定運(yùn)動(dòng)方案，還可以提供高蛋白及其他營養(yǎng)飲食的建議，助力其肌肉的生成與維持。
?營養(yǎng)心理學(xué)研究表明，優(yōu)質(zhì)飲食有助于降低抑郁風(fēng)險(xiǎn)。因此，心理醫(yī)生在治療抑郁焦慮患者時(shí)，除了常規(guī)療法，也會(huì)適當(dāng)提供配套的飲食建議。
?另外，掌握營養(yǎng)知識(shí)的醫(yī)護(hù)人員，能及時(shí)識(shí)別營養(yǎng)不良等營養(yǎng)問題，并將患者更準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)介給專業(yè)人士。
選擇迪肯大學(xué)
領(lǐng)略知識(shí)背后廣闊的專業(yè)天地
學(xué)校的食品制備、食品分析和感官實(shí)驗(yàn)室按照商業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，讓學(xué)子獲得實(shí)實(shí)在在的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。還有大量的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，能與資深營養(yǎng)師和食品行業(yè)專業(yè)人士一同工作，積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、拓展人脈。
部分課程提供海外學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓學(xué)生了解不同國家的飲食文化和營養(yǎng)觀念，拓寬國際視野。學(xué)生畢業(yè)后能獲得國際專業(yè)協(xié)會(huì)的認(rèn)可，如香港營養(yǎng)學(xué)會(huì)、英國營養(yǎng)協(xié)會(huì)等，讓你的職業(yè)發(fā)展更具全球競(jìng)爭(zhēng)力。
在迪肯大學(xué)學(xué)習(xí)營養(yǎng)科學(xué)，本科階段就可申請(qǐng)澳大利亞營養(yǎng)學(xué)會(huì)(NSA)的學(xué)生會(huì)員，畢業(yè)后還能申請(qǐng)成為注冊(cè)準(zhǔn)營養(yǎng)師。如果主修食品創(chuàng)新，還有機(jī)會(huì)加入澳大利亞食品科學(xué)與技術(shù)協(xié)會(huì)(AIFST)。迪肯大學(xué)的營養(yǎng)學(xué)碩士課程更是獲得澳大利亞營養(yǎng)師協(xié)會(huì)的全面認(rèn)證，畢業(yè)后的職業(yè)道路更加寬廣。
迪肯大學(xué)的CASS食品研究中心和體育活動(dòng)與營養(yǎng)研究所（IPAN）致力于為澳大利亞食品行業(yè)和社區(qū)健康提供行業(yè)支持，并為學(xué)生提供參與實(shí)際科研項(xiàng)目的機(jī)會(huì)。
迪肯大學(xué)的課程由行業(yè)領(lǐng)袖參與設(shè)計(jì)，緊密貼合行業(yè)需求。學(xué)校與眾多知名教學(xué)醫(yī)院、預(yù)防保健機(jī)構(gòu)和食品企業(yè)建立了合作關(guān)系，為學(xué)生提供豐富的實(shí)習(xí)和就業(yè)機(jī)會(huì)，真正做到畢業(yè)即能無縫對(duì)接職場(chǎng)。
迪肯大學(xué)作為維多利亞州畢業(yè)生就業(yè)和課程滿意度的雙料冠軍，為有志于在營養(yǎng)領(lǐng)域深耕的學(xué)子提供了豐富的選擇。
不論是在夯實(shí)基礎(chǔ)的本科階段，還是期待能在專業(yè)領(lǐng)域有所突破的碩士階段，迪肯大學(xué)均設(shè)置了多個(gè)特色專業(yè)：
關(guān)于“營養(yǎng)學(xué)家”和“臨床營養(yǎng)師”的更多解答，可點(diǎn)擊鏈接跳轉(zhuǎn)閱讀：
Bachelor of Nutrition Science
你將在這門課程中學(xué)習(xí)如何應(yīng)對(duì)當(dāng)今社會(huì)面臨的營養(yǎng)挑戰(zhàn)，包括疾病預(yù)防、肥胖癥、錯(cuò)誤信息的傳播，以及食物對(duì)人類健康的社會(huì)和生理影響。并在行業(yè)實(shí)習(xí)里至少75小時(shí)的職場(chǎng)培訓(xùn)中，為之后的就業(yè)做好準(zhǔn)備。
營養(yǎng)宣傳
營養(yǎng)促進(jìn)
營養(yǎng)媒體與營銷
質(zhì)量保證
營養(yǎng)科學(xué)學(xué)士
（臨床營養(yǎng)學(xué)方向）
Bachelor of Nutrition science
(Dietetics Pathway)
這是一門對(duì)人口健康有切實(shí)影響、改善社區(qū)健康和福祉的課程。
本課程為希望成為營養(yǎng)師的學(xué)生而設(shè)計(jì)，該課程畢業(yè)后的學(xué)子還可以繼續(xù)攻讀營養(yǎng)學(xué)碩士學(xué)位。
營養(yǎng)宣傳
營養(yǎng)促進(jìn)
營養(yǎng)媒體與營銷
質(zhì)量保證
自主創(chuàng)業(yè)與咨詢
營養(yǎng)科學(xué)學(xué)士/商學(xué)學(xué)士
Bachelor of Nutrition Science/Bachelor of Commerce
迪肯大學(xué)的營養(yǎng)科學(xué)學(xué)士/商學(xué)學(xué)士雙學(xué)位課程，助力你搭建營養(yǎng)科學(xué)基礎(chǔ)，了解營養(yǎng)對(duì)健康、疾病及衰老的影響，洞悉澳洲食品行業(yè)商業(yè)力量。通過食品感官實(shí)驗(yàn)室實(shí)操，掌握實(shí)用技能，還能參與商業(yè)項(xiàng)目，獲得面向未來的多元能力。
品牌/產(chǎn)品管理
消費(fèi)者教育
消費(fèi)者研究
食品成分
食品政策
食品法規(guī)
管理
營銷和媒體
質(zhì)保
批發(fā)和零售
體育與運(yùn)動(dòng)科學(xué)學(xué)士/營養(yǎng)科學(xué)學(xué)士
Bachelor of Exercise and
Sport Science/Bachelor of Nutrition Science
迪肯大學(xué)運(yùn)動(dòng)與體育科學(xué)學(xué)士/營養(yǎng)科學(xué)學(xué)士雙學(xué)位課程將對(duì)體育鍛煉要義與食品營養(yǎng)知識(shí)巧妙地結(jié)合在一起，內(nèi)容更飽滿。
課程由世界排名第一的運(yùn)動(dòng)科學(xué)學(xué)院*提供，迪肯大學(xué)的運(yùn)動(dòng)與體育科學(xué)課程將為你提供改善個(gè)人和團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)、健康參與度方面的領(lǐng)先教育。營養(yǎng)科學(xué)部分將帶領(lǐng)學(xué)子了解食物的本質(zhì)以及營養(yǎng)對(duì)個(gè)人和人群健康的重要性。
學(xué)習(xí)兩個(gè)互補(bǔ)的領(lǐng)域知識(shí)，可以讓你區(qū)別于其他畢業(yè)生，并為后續(xù)就業(yè)打開廣泛的職業(yè)機(jī)會(huì)大門。
你將在以下組織中找到就業(yè)機(jī)會(huì)：
精英、專業(yè)體育俱樂部
地方和州政府機(jī)構(gòu)
專業(yè)體育團(tuán)體
地方和社區(qū)體育俱樂部
醫(yī)院和康復(fù)診所
健身和水上中心
私人健康及康樂中心
大型企業(yè)健康組織
學(xué)生可以在這門課程中，掌握科學(xué)的飲食如何解決廣泛健康問題的知識(shí)，并有機(jī)會(huì)成為一名認(rèn)證執(zhí)業(yè)營養(yǎng)師，培養(yǎng)高級(jí)技能。
臨床(醫(yī)院)營養(yǎng)學(xué)
社區(qū)營養(yǎng)
私人診所
運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)
營養(yǎng)教育和研究
公共關(guān)系、市場(chǎng)營銷
傳播與傳媒
健康促進(jìn)和政策制定
Master of Nutrition and Population Health
在這門課程中，你將學(xué)習(xí)關(guān)于人體營養(yǎng)的先進(jìn)知識(shí)，并了解相關(guān)的生物、社會(huì)和政策方面的信息。掌握必要的技能，使你能在多種就業(yè)環(huán)境中以營養(yǎng)學(xué)家的身份有效地開展工作。
政府部門
非政府組織
社區(qū)機(jī)構(gòu)
食品行業(yè)
咨詢
從基礎(chǔ)學(xué)習(xí)到專業(yè)進(jìn)階
從實(shí)踐積累到國際視野拓展
迪肯大學(xué)均為你全方位打造優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)體驗(yàn)
若你渴望在營養(yǎng)領(lǐng)域發(fā)光發(fā)熱
無論是守護(hù)健康、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展
還是開啟事業(yè)新篇章
迪肯大學(xué)都將是你堅(jiān)實(shí)的專業(yè)后盾！ |
